En esta entrada os traemos una tarta un poco diferente a las que normalmente hacemos, en ella no hemos utilizado nada de fondant y sin embargo es tan espectacular a la vista como lo fue (según tenemos entendido) al paladar.
Se trata de una tarta con base de chocolate y café rellena de crema de queso y frutos rojos. Además, era especial para diabéticos. Un reto complicado, pero una vez más superado. A ver qué os parece...
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| Dos de Azúcar |
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| Dos de Azúcar |
Bonita ¿verdad? Aquí está la prueba de que sin fondant también se pueden hacer tartas preciosas ¿no creeis?
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