Tarta Hello Kitty

Hola a tod@s de nuevo y perdón por haceros esperar tanto para ver nuestros nuevos trabajos. La verdad es que llevamos unas semanas con mucho lio y al final no nos da tiempo a todo, pero bueno poco a poco iremos subiendo todas las cosas nuevas que hemos hecho.

 

Por lo pronto hoy os traigo una tarta de Hello Kitty que realizamos hace ya algunos días para una fiesta de cumpleaños...

Dos de Azúcar

Al encargarnos esta tarta sólo teníamos dos "instrucciones", por un lado que tuviera forma de la famosa Kitty, y por otro que fuera de chocolate. La forma creemos (ya nos contareis si no es así) que la logramos, y lo del chocolate....,

 

Para que os hagáis una idea, la tarta lleva una base de bizcocho genovés (el típico sin nada de grasa), y está rellena de una buttercream de suchard (que siempre queda más durita). La parte de fuera la realizamos con nata y con un dulciiiiiiisimo ganaché de chocolate blanco, que dimos forma con una boquilla especial para que parecieran pelos, al fin y al cabo Kitty no deja de ser una gata ¿no os parece? También incluimos un poco de fondant para el lazo y los bigotes.

 

Bueno, el resultado para nosotros fue satisfactorio, y según creemos quienes disfrutaron de ella también quedaron satisfechos.

 

Por cierto, la tarta iba acompañada de unos Cake Pops de bizcocho de zanahoria y cobertura de chocolate, que estaban bueniiiiiiisimos!!!!!!!

Dos de Azúcar

La foto no es muy buena,  pero pronto os pondremos más....